La vie des pingouins est inextricablement liée à l'eau, où ils passent 75% de leur vie. Mais, comme toute créature vivante, ces oiseaux ont besoin d'eau potable.

Les conditions de vie difficiles dictent leur régime d'alcool et les pingouins s'y sont remarquablement adaptés.

Frais ou salé?

Il est naturel que les animaux, les oiseaux et les humains aient besoin d'eau potable fraîche pour la vie. Les manchots des Galapagos ont des conditions de vie favorables: les oiseaux vivent sur les îles Galapagos, à seulement quelques dizaines de kilomètres de l'équateur. La température annuelle moyenne ici est de l'ordre de 23-24 ° C, il pleut souvent, qui sont la principale source d'eau douce pour les animaux et les oiseaux, y compris les pingouins. En l'absence d'eau douce, les manchots des Galapagos boivent de l'eau de mer (séparément ou en les avalant avec des poissons et des crustacés pendant la chasse).

Les manchots antarctiques sont dans une position difficile: ils vivent dans la glace et le froid, où il n'y a pas de sources d'eau douce. Pour maintenir un fonctionnement normal, les oiseaux doivent boire de l'eau salée. La seule façon d'obtenir de l'eau douce pour les pingouins de l'Antarctique est de prendre la neige avec leur bec. Mais les oiseaux ont rarement recours à cette méthode, car il faut trop d'énergie pour faire fondre la neige et la transformer en eau.

Les mâles peuvent étancher leur soif avec de la neige lorsqu'ils se retrouvent avec un œuf ou un poussin nouvellement éclos. Après avoir pondu l'œuf pendant deux mois, la femelle pingouin nage dans la mer, et le papa pingouin ne peut pas partir pendant une minute pendant tout ce temps.En plus d'un manque d'eau, le mâle a faim pendant cette période, donc par le retour de la femelle il perd jusqu'à 40% de son poids.

Comment les pingouins font-ils face à une eau salée élevée?

Pendant longtemps, les gens ne pouvaient pas comprendre comment les pingouins peuvent boire de l'eau salée et se sentir bien en même temps, car la teneur en sel de l'eau de mer peut atteindre 3,5%. Si une personne boit une telle eau, il y aura un trouble de la fonction des reins, du tractus gastro-intestinal. En raison du grand nombre de sels (chlorures et sulfates), l'absorption d'eau dans les cellules est perturbée, une déshydratation se développe et un œdème apparaît. Une utilisation prolongée de l'eau de mer met la vie en danger.

Les scientifiques ont découvert un mécanisme par lequel les pingouins sont protégés des effets négatifs de l'augmentation des concentrations de sel. Dans leur corps, il y a un organe spécial - le sel ou la glande infraorbitaire. Il s'agit d'une glande nasale modifiée, située dans la zone osseuse frontale des oiseaux obligés de boire de l'eau de mer (goélands, pélicans, crêtes, cormorans, pétrels). Chez les oiseaux qui ne rencontrent pas de consommation d'eau salée, cette glande est peu développée et ne fonctionne pas.

Le travail de la glande saline chez les pingouins est qu'il existe dans ses tissus un processus de filtrage des sels, entraînant la formation d'un secret salin. Il s'agit d'un liquide, qui est une solution de sel à 5% - il est excrété du corps par les narines, s'écoulant vers le bas du bec. De cette façon, les pingouins se débarrassent de l'excès de chlorure de sodium et d'autres sels et obtiennent de l'eau fraîche.

Comment les pingouins boivent-ils lorsqu'ils sont éclos?

Pendant la période estivale, le pingouin gagne en masse grasse, le pourcentage de graisse peut atteindre 30 à 32% du poids corporel total. La graisse sous-cutanée protège l'oiseau de l'hypothermie et de la mort, est également une source d'énergie à un moment où le pingouin n'est pas en mesure de chasser. Le processus de combustion des graisses s'accompagne de la formation de dioxyde de carbone et d'eau - il est appelé métabolique ou endogène. C'est cette eau qui aide le pingouin à se passer longtemps de boire dans des conditions difficiles, satisfaisant à 100% les besoins en fluides de l'organisme.

La capacité des pingouins à produire de l'eau endogène, à boire de l'eau de mer salée avec de l'eau douce n'est qu'une petite partie des caractéristiques uniques de ces oiseaux étonnants.